OTOGIの川崎です。
最近、カフェ部門でのちょっと小腹が空いた時用の食べ物を提供出来ればと考えていたんですが、そのシリーズの第一弾です。
ぱっと見は謎の食べ物ですが、こちら、アップルパイでございます~。
画で見ると、焼いたベーコンにしか見えませんが、これはアップルパイです笑
OTOGIのシェフが、バラの花びらを連想させるフォルムで仕上げてくれました。
見た目は薔薇、味はシンプルで美味なアップルパイに、ホイップクリームを浸けると、これまた美味でございますよ。
そして、敢えてのシナモン弱めのテイスト。。
正に新感覚。
OTOGIのスペシャルティコーヒーとの相性もバッチリでございます。
未だ未だ、がっつりお食事をどうぞとは行きませんが、軽いデザート感覚で食べれるので、是非ドリンクのお供にお試しあれ~
まだまだ継続して新メニュー開発中なので、出来次第ご紹介しますね~
甘い薔薇のアップルパイを食しながら、洋服やビンテージハーレーを眺める。
正にOTOGIスタイルでは無いでしょうか笑
という訳で、、宜しくお願いします~
ではでは
OTOGI 川崎
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